牛
简体字：牛（niú）
繁体字：牛
部首：牛
五行：木
简体笔画：4
繁体笔画：4
吉凶：吉
汉字解释
☆牛 <名>
☆(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
☆牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主
☆风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》
☆不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。--《聊斋志异·促织》
☆又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);
☆星名。牛宿的省称
☆姓
☆牛 〈形〉
☆比喻性格执拗或倔犟。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛
腩
简体字：腩（nǎn）
繁体字：腩
部首：月
五行：火
简体笔画：13
繁体笔画：15
吉凶：中
汉字解释
☆腩〈名〉
☆干肉
☆牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴。如:牛腩
☆腩 〈动〉
☆用调味品浸渍肉类以备炙食
☆亦以盐、豉汁腩之。--《齐民要术》
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牛腩怎么读？牛腩的名字读音niú nǎn
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